Молочный Дворик

luboznatelьnaya

luboznatelьnaya писал(а):

Kotik писал(а):

Цитата:

Управление областного Роспотребнадзора провело проверки в отношении 156 предприятий, которые занимаются производством и оборотом молочной продукции.

За 2015 год исследована 1271 проба молока и молочной продукции по различным показателям. Из них 186 проб не соответствовали требованиям технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции».

Среди местных производителей молочная продукция ОАО «Ермолинское», ООО «Мстинское молоко», ООО «Боровичский молочный завод», ООО «Агро-Волок», ООО «Молочный дворик» не соответствовала требованиям по микробиологическим показателям.

http://news.novgorod.ru/news/146663/

Надзор сделал проверки, а для нас, потребителей, никакой толковой информации. Покупаю бочковое молоко Агро-Волока, кипячу. Раньше масло у них не брала, потому что странно- "каменное" было, а теперь не беру, т.к." быстро-жидкое". А продавец: нет-нет, ничего не меняли...

Пару дней назад отхватила я, в очередной раз, молочка волокского. Часть прокипятила(на вкус ничего плохого), а часть поставила на творожок. Сварила, откинула на дуршлаг, теперь хожу, нюхаю: перед глазами скотный двор с коровьими лепёшками и аппарат, упавший на них.... :shock:

BIGs

Так доярка-то должна к корове подойти с двумя вёдрами чистой воды, сначала вымя из одного ведра обмыть, затем из другого... Тогда и "микробиология" будет в порядке, и запах - не будет навозом вонять...

Alex_Serena

luboznatelьnaya писал(а):

Пару дней назад отхватила я, в очередной раз, молочка волокского. Часть прокипятила(на вкус ничего плохого), а часть поставила на творожок. Сварила, откинула на дуршлаг, теперь хожу, нюхаю: перед глазами скотный двор с коровьими лепёшками и аппарат, упавший на них.... :shock:

Ну и че. "Сойдёт и так."(c)

luboznatelьnaya

Alex_Serena писал(а):

luboznatelьnaya писал(а):

Пару дней назад отхватила я, в очередной раз, молочка волокского. Часть прокипятила(на вкус ничего плохого), а часть поставила на творожок. Сварила, откинула на дуршлаг, теперь хожу, нюхаю: перед глазами скотный двор с коровьими лепёшками и аппарат, упавший на них.... :shock:

Ну и че. "Сойдёт и так."(c)

Не-а, позвонила, попросила к телефону кого-нибудь, про качество молока поговорить, не успела ещё и слова сказать, а мне : "уже два дня над проблемой бьёмся, так мол и так", посокрушались вместе :cry:

Будем сырники жарить, запах отбивать

bwater

luboznatelьnaya писал(а):

Будем сырники жарить, запах отбивать

Зато точно не химия.

Tsar

Только что поприсутствовал на совещании в райадминке по поводу этого всего. Роспотребнадзор выступал. Ну и прения. Скоро выложу видео.

svyaz

Перёдки часто проезжаю.
Коров не видел ни разу (только с Сушерёвки приблудные болтаются), да и дворик не пойму где стоит?

перец53

Если дворик юридически оформлен в передках, то это не значит, что по поселку должны гулять коровки)

селянин

svyaz писал(а):

Перёдки часто проезжаю.
Коров не видел ни разу (только с Сушерёвки приблудные болтаются), да и дворик не пойму где стоит?

Так неоднократно заявляли. У них холдинг. Фермы расположены в Починной Сопке, в Коегощах, в Железково, в Посаде и ещё где-то в Хвойном вроде.

ohot-nik

luboznatelьnaya писал(а):

Alex_Serena писал(а):

luboznatelьnaya писал(а):

Пару дней назад отхватила я, в очередной раз, молочка волокского. Часть прокипятила(на вкус ничего плохого), а часть поставила на творожок. Сварила, откинула на дуршлаг, теперь хожу, нюхаю: перед глазами скотный двор с коровьими лепёшками и аппарат, упавший на них.... :shock:

Ну и че. "Сойдёт и так."(c)

Не-а, позвонила, попросила к телефону кого-нибудь, про качество молока поговорить, не успела ещё и слова сказать, а мне : "уже два дня над проблемой бьёмся, так мол и так", посокрушались вместе :cry:

Будем сырники жарить, запах отбивать

То что, у Агро-Волока продукция натуральная, как у "Молочного Дворика"- это однозначно. Но у них проблемы с доярками с бодуна

, поэтому частенько молоко попахивает. Ну, бывает уронила по-пья..., бачок в навоз, подняла и пошла доить дальше. Что тут производство сделает. Зато есть плюс. Зная свой косяк, продают дешевле.

перец53

Ага , пьешь и наслаждаешься( это я про агро-волок) А *молочному дворику* респект, пока все нормуль, надеюсь на дальнейшее поедание их продукции)

селянин

Tsar писал(а):

Только что поприсутствовал на совещании в райадминке по поводу этого всего. Роспотребнадзор выступал. Ну и прения. Скоро выложу видео.

Ждём видео!

Tsar

Вот начало совещания. Остальное еще обрабатывается.

Tsar

А вот и содержательная часть:

С 16:52 выступление руководителя Молочного Дворика.

ohot-nik

Tsar писал(а):

А вот и содержательная часть:

С 16:52 выступление руководителя Молочного Дворика.

Директор молочного отметил наш форум

Молочный Дворик

Кто сейчас на форуме