Хреновуха
Ингредиенты:
*50 г корня хрена
* 2 ст.л. мёда
*500 мл хорошей водки
Готовый хрен из банки не подходит.
Свежий хрен ищем на рынках у бабушек.
Хрен чистим и мелко режем.
Кладём в миску, добавляем мёд.
Вливаем водку.
Перемалываем блендером как можно тщательнее.
Процеживаем хреновуху в бутылку, закупориваем и даем настояться несколько дней, в идеале от 1 недели.
Подаём хорошо охлаждённой.
Прекрасно идёт с борщом, холодцом, запечённой рулькой и просто с салом-хлебом-чесноком.
| Вложения: |
|
хреновуха.jpg [ 131.38 KiB | Просмотров: 14882 ] |
