Как определить и удалить лишний загрузчик?

Загрузчик у Вас один.
Думаю речь о записи Boot.ini
http://pc-gramota.com/redaktirovanie-fayla-bootini

Прошу прощенья, скан не прикрепился

В ссылке описание виндовсХР. У семёрки всё так же?

Не конечно. Там bootmgr.
В Вашем случае можно в msconfig-> загрузка, выставить тайм- аут= 0.

Установив тайм-аут = 0, я потеряю возможность выбора второй строчки (а именно она мне нужна) и уйду в вечный перезагруз?

Вечером лениво было подробно писать, о чём жалею. Ситуёвина такая: устанавливал W7 c DVD на другой винт; установил, винт отключил. При включении образовался выбор из этих двух строчек (одна из них - первая - видимо, след от установленной на другой винт системы)

там где-то есть установки отвечающие за загружаемую по умолчанию систему.

И в биосе есть список очередности устройств для загрузки...

В биосе - это как раз очерёдность устройств. А здесь разговор про очерёдность систем.


А если не париться, то можно с загрузочного диска,(флехи) загрузиться и написать: fixboot и fixmbr.

Панель управления\Все элементы панели управления\Система/Дополнительные параметры системы/Дополнительно/Загрузка и восстановление/Параметры...
Выбрать нужную систему по умолчанию. Отображать список... =0
Если этот способ Вам не под силу остальные более правильные, но Вам более сложные.

Второй винт, на который ставил W7 c DVD (из-под первой системы) уже отключен, а запись осталась.

Спасибо дидану и msconfig: удалил ненужную запись, всё пучком (на ноль ничего не выставлял)